Tofta gård

Ekologisk gård i mellanskåne med mjölkkor och rum och frukost

   Maj 06

Om Tofta gård

Tofta är en ekologisk mjölkgård mitt i Skåne. Jag, Martin Olsson, är fjärde generationen som driver gården. Det var 1914 som min morfars far gick hit från en gård närmare Snogeröd med sina föräldrar och flyttade in på gården.

Vi har 30 kor som betar ute under sommarhalvåret. Betet är till stora delar i Pinedalen. Vi har 50ha åker där vi odlar foder till korna vilket gör oss självförsörjande på foder. Vi köper endast in lite kraftfoder under vintern för att de ska må bra.

Ungdjuren går ute året runt med möjlighet att gå in när de vill. Under sommaren går de på bete på andra sidan Pinedalen där de har stora områden att ströva och beta på.

Förutom kor finns här kalvar, katter, några höns och en hund som heter Eddie.